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发布时间:2022-10-03 08:18:27
牛奶果汁不冲突 公众对牛奶仍存有三大误区
3月1鹿角锥4日,《生命时报》、中国传媒大学国家互联信息研究院协同蒙牛乳业一同发起“知食捍卫健康,不做谣控人”公益活动,调查数据显示,友对于牛奶知识仍细穗草属旧存在三大误区。有39%的友认为牛奶和果汁一起会出现沉淀,说明这两者不宜一起吃,否则可能会中毒。中国农业大学营养学教授第4何计国指出,实际上沉淀是牛奶遇酸后的基本反应,牛奶与果汁并不冲突。有20%友认为所有保质期太长的食物树脂传递模塑(RTM)是1种复合材料制造进程都是添加了防腐剂,事实是牛奶保质期长,是因为采取兴安鹿药了高温杀菌和无菌包装。
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