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发布时间:2023-04-20 18:02:23

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1、白菜炖排骨,这道家常菜肴,相信每个人应该都吃过了吧,是不是觉得非常好呢。白菜炖排骨,让我们想起那是妈妈的味道,以前总是觉得妈妈做的饭菜很难吃,长大后离开父母,才会想起妈妈做得饭菜有多好吃,而白菜炖排骨也是让人想念的一道菜,也是一道营养丰富又美味可口的菜肴。小白菜不需要炖太长时间,排骨事先炖好,再爆下锅会更好喝的。

2、不需要在加入小白菜后放其它调料,只加盐就足够了。白菜中含有B族维生素、维生素C、钙、铁、磷,白菜中微量元素锌的含量也是非常高的。中医认为白菜其性微寒无毒,经常食用具有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒之功效。猪排骨300g、白菜150g。葱段15g、姜片15g、枸杞10g。盐1小匙、醋1/2小匙、料酒1小匙、香油少许。

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以前很怕高压锅这个东西,经常看到爆炸之类的,后面因为经常吃猪蹄,排骨,红烧五花肉,一炖就是半小时以上,我嫌麻烦就让我妈帮我买了个高压锅。

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